Sunday, August 4, 2013

久々の手作りおやつ


最近は引越しの準備に気がいってお菓子作りをしてなかった(/_;)
週1くらいになちゃってるかな。

久々にバターケーキを焼いた。
いつも分量は適当だからこれもそうだけど・・・

一応レシピ書いておこうっと。

発酵バター120g
砂糖100g
卵2個
薄力粉120g
BP小さじ1
アーモンドをフープロで砕いたの50g

アーモンドプードルより粒が全然粗いけど風味はちゃんとUP☆

たまーにこんなシンプルなのがおいしぃ♪




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