Wednesday, August 14, 2013

マフィンばかり焼いた日②



そして最後に焼いたマフィンがこれ~
オレンジピールとくるみが入ったチョコレートマフィン。納得いったわけではないけど、焼きすぎてもういいや~って<(`^´)>

1番味はこれが美味しかったかも☆

くるみ入りオレンジチョコレートマフィン

材料:

小麦粉 115g
たまご  2個
砂糖  60g
BP 小さじ1.5
塩 1つまみ

溶かし無塩バター 60g

チョコレート50gを湯銭で溶かしたもの+レンジで30秒くらい温めた生クリーム20g
刻んだオレンジピール 大さじ1
グランマニエ 小さじ2
くるみ 50gを炒って刻む

怒涛のマフィン作りの1日は終了~
で当分はいいかなぁ・・・




No comments:

Post a Comment