アイスプラント

雪が道路上から溶けた先週、久々に七戸の道の駅に行ってきました。
七戸素敵。
道の駅はいつも野菜が沢山。この時期に葉野菜の種類が結構ある！そして見つけたアイスプラント。旦那の大好きな葉っぱ～。

サラダで食感を楽しみながら物凄い量を食べる旦那。ここで初めてアイスプラントとを食べてえらくお気に入りに。この時期に七戸でまさか出会えるなんて。

地味～な和食にアイスプラントが眩しく輝いてオリマシタ。