キャラウェイシードケーキ

キャラウェイシードを使ったケーキを焼いてみた。

以前何かの目的で買ったキャラウェイシード、使い切れなくて存在すら忘れてたけど、
今回このケーキで見事表舞台に笑

独特の風味で旦那にも超好評。
前の抹茶クッキーに引き続きお義母さんに送る箱に入れることに。

スパイスって使うほうだけど、まだまだ初心者だからこういう発見大好き！
ちょっと勉強でもしてみようかなぁ。