Saturday, March 30, 2013

オーストリアからのチョコレート




オーストリア人のお友達からチョコレートが届いた!
初めてオーストリアのチョコを食べてたと思うけど、感動☆
おいしぃ!上品!
日本のより断然甘いから1日2個が限界だけど、初めてチョコ食べておいしー!って感動した。

ヨーロッパの友達が何人かいるけど、みんな頭は良いし顔もスタイルもよくて。劣等感だらけの私はいつも羨ましく思ってる。
こんな私を友達だと思ってくれてるのも本当に嬉しいかぎり♪

何故だか私のパンやらお菓子を食べたいと言ってくれるこのお友達、お礼にと箱いっぱい送ったー。でもそれだけじゃ気が引けまくりだから日本の土鈴の人形も!

ホントは料理の方が得意だからいつかまた、昔やったみたいなジャパニーズナイト、やりたい!
私が料理作って、日本風の、食べまくるっていう。

あぁ昔の若かりし頃。なつかしい。

みんなホント立派になって。。。私は。。。あわわ

Friday, March 29, 2013

物を落とす2歳児



よく自分のこどもなのに可愛くて、って言うの聞くけど、自分のこどもだから可愛い、ってのが正解だろうって思う。

自分の子どもを1番可愛いって思えるのは誰でもない親である自分であって。

他人のこどものそりゃ可愛いくて癒されるけど、うちの子が1番可愛いんだって笑

そう思えるって幸せなんだろうね。育児も日本から遠く離れて周りからの助けってないに等しい環境にいても、精神的にまだ均衡を保っていられてるんだもんな。

旦那に感謝・感謝。
私がちょいちょい発狂しそうになっても理解してくれてるから。支えてくれてるから。

私、頑張るぜぃ。

そしてこの2歳児のアー。もう可愛い可愛いだけの赤ちゃんではなくて立派な小さい人間。
ただ前頭葉未発達の上言葉をまだ上手く使いこなせないから意思の疎通がうまくいかないことも。ごめんね、かーちゃんだけど君の言ってること全てわかるわけじゃないのよ↓

んで怒る、泣くのアーは最初は持ってたもの落とすんだよなぁ。
たとえお菓子でも水が入ったコップでも。

今日は、メーとおかん被害にあってズボン濡れた(゜-゜)
今日も、か。

育児ってホント、自分との戦いだー

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遊び部屋のガーランド



当分チビ達とは一緒に寝るので子ども部屋ってのは作ってないんだけど、片付けても片付けても散乱するおもちゃにかーなーり嫌気がさして使ってなかった1室を遊び部屋に。

今配属になってるアイダホ、正直魅力をさっぱり感じないけどさすが広大な土地があまりまくってる州だけに基地内の家も十分に大きくて私達は2部屋ほぼ使ってない・・・

というのも使ったら掃除頻繁にしなきゃいけないし(゜-゜)
えぇ面倒なだけだったんです・笑

でもこの遊び部屋つくってからリビングに置いてあるおもちゃたちはすぐ片付けられる量になったし、この部屋は床がカーペットだし子供達の遊ぶもの以外ないから安全。

使ってなかったテレビ台の扉やら付属品ぜーんぶとっぱらって本棚みたいにしたり、この部屋においてある家具も今はありあわせ状態だけど。

ちょっとずつ部屋作ってたら、あらっ、たのすぃ笑

子供達が小さいからまだ自分の好みを言わないってのもあって私が好き勝手にできるからなぁ。

ながぁぁぁぁいガーランド作って天井に下げてみたけど、やっぱガーランドってカワイイ!

部屋中に下げたいくらいだけどそこはほどほどにしなきゃ・・・


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Wednesday, March 27, 2013

姉妹



メーがカタカタで歩き出すとアーは三輪車で先導して一緒に家の中移動。

可愛いけど家の中で三輪車って。

メーは歩くことにはまっててカタカタ見つけると大喜び。
今日は6秒支えもなにもなしで立った!
あぁ9ヶ月。
成長は本当嬉しいけど赤ちゃんのままでいてほしいから
複雑~

New plates


Pier 1 importで新しいお皿を5枚買った♪

結婚当初からのや実家からもらってきたものが段々欠けたり自然に割れたり割ったり割られたりでお客さんが来たときに出せるお皿がないない。

といってもチビ達がイタズラすること考えたり、まぁ私が割ったりするだろうし、それに転勤族だから引越しの度にお皿は割れる可能性があるから、安いもので探すしかない。

だから↑のお店は大好き♪安くても可愛いし。
ホントは別のお店で気に入ったのがあったけど・・・値下がりするの待とう笑


Tuesday, March 26, 2013

オムツケーキ



ホントにホントにテキトーに作ってみたオムツケーキ。

作ってみたかったの!
でもチビ達が邪魔するし。
ただ興味があって作ってみようと思ってみただけで誰にもあげる予定はなかったから・・・

全て目測のぺぺぃっと仕上げたけどそれでもちょっと可愛い。

小さいオムツがあまってたからねぇ。

2人目といえど最初の3ヶ月、赤ちゃんはもの凄く成長するってことをすっかり忘れて買いだめしすぎたー。

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編んでみた・・・



パンを初めて編んでみた。
おもしろーい・・・けど焼きあがったら何だか虫がひっくり返ったみたいな・・・

虫がダメ過ぎて余計に想像力が働いてしまう。
あぁ・・・

と、ハードブレッド☆

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Monday, March 25, 2013

リクエスト


メーさん、この顔、ん~ってやって~♥ っとリクエストするとやってくれる♪

お姉ちゃんの真似してどんどん成長していっちゃうけど、ホント、もうちょっとゆっくりでも・・・赤ちゃんの時期って本当にあっと言う間で・・・

しかしかっわいいよ、メーさん・笑

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コーヒーバー


コーヒー好きの旦那さん専用のコーヒーバー作ってみてまふ。

せまい。

ちょこちょこ変わりながらいつかは満足いく、可愛い使い勝手の良い
バーが出来ればいいなぁ。


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窓辺に花を☆



近くにお店がないっていうのもそうだし中々お金がかかるし、切花って長くもたないから飾りたいけど買うのもったいない気がするビンボーな性格のわたす。

毛糸で花を作って空き瓶に入れて春気分。枯れないし水やり不要(ーωー)♪

我が家には室内で元気に育つポトスとかの葉っぱが元気でやってます。

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Wednesday, March 13, 2013

リングブレッド




元々ほんの興味から手を出したパン作り。
知識皆無でケーキを焼くようなものだろうと甘くみてたら、さぁ大変。スコーンのようなパンがしばらく続いた。

ここ1年くらいは週3回くらいでパンを焼くのである程度、人にあげてもまぁ大丈夫かなぁ~ってものができるけど、何せ適当・自己流だからたまに、あれっ?っていうものが焼きあがったりするけど。

子供達見てる合間で作るから、基本成形は丸めて型にポィ・ 
たま~にこうやって何かおもしろい形作ると楽しいねぇ。不細工だけど笑

エピ風にリングをカットで作ってみた☆

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heart garland



壁にハートのガーランド。
バレンタイン用に作ったけど、可愛いからそのまま飾ってる。
作るのに30分もかからないけど、ガーランドって部屋を明るくするから大好き♪



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もうすぐ2歳半の娘の食事の悩み


元々、アーさんは食べる方ではなくて。おやつも残ってても自分がもういらないと判断したらそれまでで。こどもって好きなもの、特にお菓子とかってがっつくものだと思ってた。

食事も年齢とともに楽になった部分と難しくなった部分も変わってきて。最近は何だったら食べてくれるのかさっぱり予想不可能になってきちゃった。
取りあえず1品(カレーや丼物)勝負は無理。ちょこちょこ乗せた方がまだ食いついてくれるけど。。。カレーをあまりお好きでないご様子だし。こどものイメージ覆されっぱなし笑

最近は大人びた見た目の食事を出してみて、手を付けてくれたり完敗だったり。

あぁ、がっつり何でも食べるお子さんが羨ましかったりして。

こんなんだから細め。私も旦那も細い子どもで偏食ではなかったけど食事量の少ない子どもだったから自分達の子どもがバクバク食べてくれるのを期待するのは間違っているんだろうけど。

ただ自分の子どもだからこそしっかり食べて欲しいっていう理不尽な願いがあって。

ちょっとイライラしてしまうんだよなぁ。情けない。

料理は得意だから味は保証するけど、そんなんではないらしい。

これはちょっと。。。毎日のことだから悩むなぁ。

だからこそ沢山食べてくれたときは本当に、正直泣きたいくらい嬉しい。

さーて、頑張ろう。。笑


Tuesday, March 12, 2013

How sweet are they!
Such photogenic people...ahh so sweet.
Love of my life.
(I was holding Meme and taking this pic. I'm also an awsome photographer, daddy!)

cookbooks



The hubby made these book hangers. I got the idea off the Internet and made one myself; hubby hated it (lol) and so he made all of those.

Since we have to move around comparatively often, putting things on the wall is quite difficult. We have to fix the halls anyways, would the next house even allow us to put halls on the wall? Size difference...bluh bluh bluh

So these godgets are brilliant; I just need thic tac pins.
Making more for kids' play room!



cookie



あはっ、やっぱ英語で書くの面倒だ笑
早々に日本語に切り替えちゃえ。

今日はメー9ヶ月の検診。アーと比べたら身長は低いけど体重はあるねぇ。
順調に育っている。嬉しいけど、ホント、赤子の成長の早さにびっくり。
2人目ってのもあるし、私自身更に年とってるってのもあるし、時間が経つのが早い。
もう9ヶ月って!!

そして検診後すぐ私の歯のクリーニングのために歯医者へ移動っと。
アーは車の中でパパにお弁当食べさせてもらいました。ご飯・春巻き・サラダとまぁ簡単にしちゃって・・・時間なかった。ごめんよー。食後はドライフルーツで〆てくれました。

子供たちは家に着くとめずらしく2人揃ってがっつりお昼寝してくれたから私はこんなビミョーなクッキー焼いて遊んだよ。

小麦粉・150g
バター・80g
砂糖・80g
塩・2つまみ
バニラビーン・適当
卵黄・1コ

顔・ココアを水で溶いたもの

これはちょっと作り直しだ・・・

Sunday, March 10, 2013

hmm


So, I made small table bread. They are  maybe 3 bite size.
And shortbread cookies. Oh how I love shortbread!
And I made cake sal, two other kinds of bread, and garlic butter. I brought them to a host who invited us over for dinner.

I did it anyways but the host did not say anything...I don't say my baking is  amazing but wouldn't be bad???
It's always kind of sad not to hear anything from the people whom I gave my baking.
Is it normal here in the States? I mean, in the country where I'm from, people would say something nice; although they wouldn't necessarily mean 100% so...
I would practice more, and make them HAVE TO SAY something nice.....someday..! ;p

Saturday, March 9, 2013



My today's treat!
I have been baking shortbread these days to find out the best recipe...using cultured butter made a big difference in taste but I need to work on it more...
So simple how shortbread is made. There only four ingredients: flour, butter, sugar, and salt.
So simple that it makes it more difficult to make a fine one.
Choosing each ingredient do make difference.

Well this cookie is shortbread like but it's a different kind. I put 11g of egg yolk and earlgrey tea leaves. I ran out of cultured butter so I used regular unsalted butter...no good, no good.
I need to go to Whole Foods tomorrow! :)

spice bread

This type of bread is what my husband calls "Aladdin bread".
One big, big bread which Aladdin steals in the movie.
Made of 400g of flour and 300g of water and it's bigger than my face.
Its dark color is from adding cinnamon and nutmeg; it's not burned :)

I wonder how quickly this big bread will be gone....

white bread

Like my 8 months baby's bumbum :)
Hmm, it doesn't look that much white in the picture.

Friday, March 8, 2013

bread+vanilla ice cream+honey+cinnamon


I baked simple bread for the hubby who just loves eating bread.
I'm not really a big fun of bread but when it's turned into a dessert...now that's a different story; I like it :)
I first met this almost ten years ago at an izakaya in my hometown.
It was a wow.
Sweet enough, and I guess, not as bad as cake? Well, whatever!